Cách Pha Trà Cho 5 Loại Trà Hot Nhất Hiện Nay

Pha trà là một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ và hiểu biết về từng loại trà để mang lại hương vị tuyệt hảo nhất. Mỗi loại trà có những yêu cầu riêng về nhiệt độ nước, thời gian ngâm và tỷ lệ trà.

Hôm nay Tiệm Trà Thiên Mộc sẽ hướng dẫn chi tiết về cách pha trà đúng chuẩn cho từng loại trà phổ biến để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của chúng.

1. Dụng Cụ Cần Thiết Để Pha Trà

  • Ấm đun nước
  • Ấm pha trà hoặc chén trà lớn
  • Chén trà nhỏ
  • Nhiệt kế (nếu có)
Dụng Cụ Cần Thiết Để Pha Trà
Dụng Cụ Cần Thiết Để Pha Trà

2. Quy Trình Chung Trong Các Bước Pha Trà

  • Đun nước: Đun nước đến nhiệt độ thích hợp cho từng loại trà. Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể để nước sôi rồi tắt bếp, chờ một khoảng thời gian phù hợp để nước nguội bớt.
  • Chuẩn bị trà: Cho lượng trà phù hợp vào ấm pha trà hoặc chén trà lớn.
  • Pha trà: Rót nước nóng vào ấm chứa trà, đảm bảo nước thấm đều lá trà. Lưu ý không rót nước trực tiếp lên lá trà để tránh làm trà bị sốc nhiệt.
  • Ngâm trà: Đậy nắp ấm và ngâm trong khoảng thời gian phù hợp tùy theo loại trà.
  • Thưởng thức: Rót trà ra chén nhỏ và thưởng thức ngay khi còn ấm.

3. Cách Pha Trà Cho 5 Loại Trà Hot Nhất Hiện Nay

Để trà có thể có được hương vị một cách trọn vẹn nhất, thì việc pha trà là vô cùng quan trọng. Thiên Mộc sẽ hướng dẫn chi tiết về cách pha trà xanh đúng chuẩn nhé. Bao gồm các loại trà phổ biến nhất hiện nay: Trà Xanh, Trà Đen, Trà Ô Long, Trà Trắng, Trà Thảo Mộc.

3.1 Trà Xanh

Trà xanh là một trong những loại trà phổ biến và có được nhiều sự yêu thích nhất trên thế giới nhờ hương vị tươi mát và lợi ích sức khỏe mà trà xanh mang lại.

  • Nguyên liệu: 2-3g trà xanh, 150-200ml nước nóng
  • Nhiệt độ nước: 70-80°C
  • Thời gian ngâm: 2-3 phút

Đầu tiên, cho trà xanh vào ấm và rót một ít nước nóng vào, lắc nhẹ rồi đổ nước tráng sau 10 giây. Sử dụng nước ở nhiệt độ 70-80°C để giữ hương vị tươi mới và tránh đắng. Ngâm trà từ 2-3 phút, điều chỉnh tùy sở thích.

Ngâm quá lâu sẽ đắng, ngâm quá ngắn sẽ chưa chiết xuất đủ hương vị. Sau đó, rót trà ra chén và thưởng thức ngay khi còn ấm để có thể cảm nhận được hương vị hoàn hảo nhất nhé.

Cách Pha Trà Xanh
Cách Pha Trà Xanh

3.2 Trà Đen

Trà đen là một loại trà phổ biến với hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn.

  • Nguyên liệu: 3-4g trà đen, 200ml nước nóng
  • Nhiệt độ nước: 90-100°C
  • Thời gian ngâm: 3-5 phút

Trà đen cần nước sôi hoàn toàn để chiết xuất hương vị đậm đà. Rót nước sôi vào ấm trà, đảm bảo rằng nước sẽ thấm đều lá trà, để có thể giúp chiết xuất ra hương vị tốt nhất. Ngâm trà từ 3-5 phút giúp trà có hương vị mạnh mẽ hơn.

Ngâm lâu trà sẽ đắng và chát hơn nên bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích. Bạn có thể thêm đường, chanh, mật ong hoặc sữa để tăng những trải nghiệm mới và có thể thưởng thức trà đen với mỗi cách khác nhau.

Cách Pha Trà Đen
Cách Pha Trà Đen

3.3 Trà Ô Long

Trà ô long là một loại trà bán lên men, nổi tiếng với hương vị phong phú và đa dạng. Để thưởng thức trà ô long một cách trọn vẹn, việc pha trà đúng cách là rất quan trọng.

  • Nguyên liệu: 2-3g trà ô long
  • Nhiệt độ nước: 80-90°C
  • Thời gian ngâm: 3-4 phút

Trà ô long cần nhiệt độ nước vừa phải để phát huy hết hương vị độc đáo. Rót một ít nóng vào ấm chứa trà, lắc nhẹ để trà thấm nước rồi đổ ngay đi sau 10 giây. Điều này giúp lá trà nở đều và loại bỏ bụi bẩn.

Ngâm trà trong khoảng 3-4 phút để trà không bị đắng. Sau đó, thì rót trà ra chén để cảm nhận hương vị trà phong phú và đậm đà nhất.

Cách Pha Trà Ô Long
Cách Pha Trà Ô Long

3.4 Trà Trắng

Trà trắng là một loại trà đặc biệt với hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • Nguyên liệu: 2-3g trà trắng, 200ml nước
  • Nhiệt độ nước: 75-85°C
  • Thời gian ngâm: 4-5 phút

Trà trắng cần nước ấm đừng dùng nước quá nóng sẽ làm trà bị đắng và mất đi hương vị nhẹ nhàng và thời gian ngâm lâu hơn để chiết xuất hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết. Ngâm trà từ 4-5 phút là lý tưởng. Trà Trắng nên được uống ngay sau khi pha để cảm nhận được hương vị thanh khiết và tươi mới.

Cách Pha Trà Trắng
Cách Pha Trà Trắng

3.5 Trà Thảo Mộc

Trà thảo mộc là một loại trà đặc biệt không chứa lá trà thông thường mà được làm từ các loại thảo mộc, hoa, trái cây khô. Với hương vị đa dạng và nhiều lợi ích cho sức khỏe, trà thảo mộc ngày càng được ưa chuộng.

  • Nguyên liệu: 2-3g trà thảo mộc hoặc 1-2 túi trà, 200ml nước nóng
  • Nhiệt độ nước: 90-100°C
  • Thời gian ngâm: 5-7 phút

Để pha Trà thảo mộc thường cần nước sôi hoàn toàn và thời gian ngâm lâu hơn để chiết xuất hết các hương vị từ thảo mộc. Thời gian pha trà từ 5-7 phút để có hương vị đậm đà nhất. Pha quá lâu có thể làm mất đi hương vị tươi mới, còn pha quá ngắn sẽ không chiết xuất đủ hương vị và dưỡng chất.

Sau khi pha trà xong, Rót trà ra chén nhỏ và thưởng thức ngay khi còn ấm. Trà thảo mộc nên được uống ngay sau khi pha để cảm nhận được hương vị tươi mới và đặc trưng của từng loại thảo mộc.

Cách Pha Trà Thảo Mộc
Cách Pha Trà Thảo Mộc

4. Lời Kết

Pha trà là một nghệ thuật, và việc hiểu rõ cách pha đúng chuẩn cho từng loại trà sẽ giúp bạn tận hưởng được hương vị tinh túy nhất của chúng. Hãy thử áp dụng những hướng dẫn trên và cảm nhận sự khác biệt.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay chia sẻ nào, hãy để lại bình luận bên dưới. Tiệm Trà Thiên Mộc chúc bạn có những phút giây thưởng trà thật thú vị!

Tham khảo thêm tại về các loại trà thảo mộc tại đây nhé: Trà thảo mộc – Tiệm Trà Thiên Mộc (tiemtrathienmoc.com)

Bài viết liên quan