Cách Làm Trà Gừng Mật Ong “Chuẩn Vị” Đánh Bay Mọi Cơn Ho!
Từ lâu, trà gừng mật ong đã được biết đến là loại đồ uống có lợi cho sức khỏe, đặc biệt hiệu quả trong trị ho và đau họng. Hãy cùng Thiên Mộc tìm hiểu về tác dụng của trà gừng với sức khỏe, khám phá cách làm trà gừng mật ong đơn giản tại nhà ngay trong bài viết sau.
1. Tác dụng của trà gừng mật ong
1.1 Làm ấm cơ thể
Trà gừng mật ong là một thức uống truyền thống được sử dụng để làm ấm cơ thể. Nó được chế biến từ gừng, một loại gia vị có tác dụng bảo vệ và làm ấm cơ thể.
Trong những ngày giá lạnh hay thời tiết khắc nghi, việc làm ấm cơ thể trở nên quan trọng hơn. Trà gừng mật ong có thể giúp duy trì nhiệt độ cơ thể, chống chọi lạnh, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch để bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Bên cạnh việc làm ấm cơ thể, mật ong cũng có tác dụng loãng chất nhầy, giúp cải thiện lưu thông khí quan trọng cho hệ hô hấp. Do đó, trà gừng mật ong có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị cho các bệnh lý như cảm lạnh, viêm họng, viêm xoang, đau họng, nghẹt mũi.
1.2 Cải thiện bệnh ho hiệu quả
Mật ong có tính kháng khuẩn và kháng viêm mạnh mẽ, đây là nguyên liệu có khả năng tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh trong họng, giúp giảm nhẹ các triệu chứng như ho, ngứa rát cổ họng. Khi kết hợp với gừng, mật ong tạo thành bộ đôi hoàn hảo, có tác dụng cải thiện bệnh ho hiệu quả.
1.3 Giúp lưu thông máu tốt hơn
Gừng và mật ong chứa nhiều hợp chất như zingerone, gingerol, có tính chất oxy hóa có hiệu quả trong tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Do đó, trà gừng mật ong có thể góp phần cải thiện lưu thông máu, vốn là yếu tố quan trọng bảo vệ tim mạch.
Quá trình lưu thông máu tốt hơn sẽ dẫn đến sự tăng cường của tế bào và các cơ quan, thúc đẩy chức năng của cơ thể.
1.4 Giảm thiểu buồn nôn
Nước gừng mật ong có tính cay và nóng có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cảm giác buồn nôn. Đây là một loại thức uống hữu ích cho các phụ nữ mang bầu khi bị ốm nghén, cũng như những người bị say tàu xe.
1.5 Tốt cho hệ tiêu hóa
Dựa trên một số nghiên cứu, enzyme có trong gừng có tác dụng phân huỷ khí hiđro cacbon trong đường ruột, dẫn đến giảm thiểu các triệu chứng khó tiêu, chướng bụng. Nếu bạn gặp phải rối loạn tiêu hóa, đau bụng âm ỉ hoặc lạnh bụng, uống một cốc trà gừng sẽ giúp cải thiện tình trạng này.
Uống trà gừng đều đặn sau mỗi bữa ăn sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kích thích hệ tiêu hóa, chống đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, đặc biệt hiệu quả cho trường hợp viêm tá tràng.
Ngoài ra, mật ong gừng cũng được biết đến với tác dụng giảm sưng đau dạ dày do nó chứa nhiều hợp chất Phenol có tác dụng kháng viêm.
1.6 Giảm triệu chứng chuột rút khi tới chu kỳ kinh
Gừng được biết là một trong những vị thuốc có tác dụng điều trị hiệu quả các triệu chứng liên quan đến chu kỳ kinh của phụ nữ, chẳng hạn như mệt mỏi, chuột rút, hội chứng tiền mãn kinh và rối loạn kinh nguyệt.
2. Cách làm trà gừng mật ong
Để có thể pha chế tách trà gừng với mật ong đảm bảo tại nhà, quan trọng là lựa chọn nguyên liệu chất lượng. Mật ong nên sạch, không lẫn tạp chất. Còn gừng nên tươi, không thối hay mọc mầm.
Nguyên liệu:
- Gừng tươi: 1 củ
- Nước lọc: 1-2 cốc
- Mật ong: 1-2 thìa
- Một ít nước cốt chanh (Tùy thích)
Cách pha chế:
Bước 1: Chuẩn bị một nhánh gừng tươi dài khoảng 5cm, gọt vỏ và rửa sạch.
Bước 2: Băm nhuyễn nhánh gừng đã chuẩn bị.
Bước 3: Đun sôi nước trên bếp. Cho gừng vào, vặn nhỏ lửa và nấu thêm 3-5 phút.
Bước 4: Tắt bếp. Cho mật ong vào nước gừng và thưởng thức nóng.
3. Lưu ý khi sử dụng trà gừng
Trà gừng là lựa chọn phù hợp cho mùa đông với thời tiết lạnh bởi khả năng cung cấp nhiệt cho cơ thể.
Không nên uống quá nhiều trà gừng trong ngày vì có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như ợ nóng, hạ huyết áp hoặc xuất huyết trong. Hơn nữa, phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng trà gừng để bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Ngoài ra, hãy tránh sử dụng trà gừng khi đang uống thuốc điều trị bệnh bởi có khả năng gây phản ứng ngược nguy hại.
Tóm lại, trà gừng mật ong là thức uống thơm ngon với nhiều công dụng có ích cho sức khỏe. Thiên Mộc đã chia sẻ cách làm trà gừng mật ong và những tác dụng của trà gừng ở bài viết trên. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn pha chế thành công ly trà gừng mật ong ngon lành, góp phần nâng cao sức khỏe.
