Pha Trà Bạc Hà Ngon Đúng Điệu – Bí Quyết Thanh Mát Cho Mùa Hè
Trà bạc hà không chỉ là một món nước giải khát thanh mát, mà nó còn sở hữu nhiều tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Thiên Mộc khám phá những tác dụng tuyệt vời và cách pha chế trà bạc hà thơm ngon tại nhà nhé!
1. Lá bạc hà có tác dụng gì?
Bạc hà là một loại thảo dược được sử dụng làm hương hiệu trong công nghiệp thực phẩm và những sản phẩm có mùi thanh mát khác.
Ngoài ra, lá bạc hà cũng được pha chế thành loại trà không chứa cafein, với tác dụng tốt cho sức khỏe. Nguyên nhân gây nên mùi thơm mát đặc trưng của bạc hà là do thành phần tinh dầu, menthol và limonene.
2. Tác dụng của trà bạc hà với sức khỏe
Với thành phần tinh dầu trong lá bạc hà tuyệt vời, việc uống trà bạc hà đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Những tác dụng có thể kể đến như:
2.1 Cải thiện hệ tiêu hóa
Bạc hà có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn:
- Tăng tiết dịch mật, hỗ trợ hoạt động tiêu hoá.
- Giảm cơn co thắt cơ ruột, các triệu chứng đau do co thắt cơ.
- Cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu và táo bón.
2.2 Hỗ trợ giảm cân
Trà bạc hà tự nhiên có hương vị ngọt ngào dễ chịu và không chứa calo. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu khoa học đầy đủ về tác dụng của trà bạc hà đối với trọng lượng cơ thể.
Bạn có thể thay thế một phần việc uống nước lọc bằng trà bạc hà trong ngày để giảm thiểu sự thèm ngọt và quản lý calo hiệu quả.
2.3 Giảm hôi miệng, đem lại hơi thở thơm mát
Bạc hà là một hương vị phổ biến trong kem đánh răng, nước súc miệng và kẹo cao su bởi vì nó có mùi hương dễ chịu và đặc tính kháng khuẩn. Nghiên cứu cho thấy sử dụng hỗn hợp bạc hà, cây trà và dầu chanh có thể cải thiện triệu chứng hôi miệng.
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra sự cải thiện hơi thở sau khi sử dụng bạc hà. Tuy nhiên, mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học cụ thể nào chứng minh tác dụng của uống trà bạc hà mỗi ngày đối với hơi thở, nhưng các hợp chất trong bạc hà đã được chứng minh có khả năng cải thiện hơi thở.
2.4 Hỗ trợ giảm cảm cúm
Uống một cốc trà bạc hà nóng sẽ giúp bạn đẩy hàn nhiệt ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, trà bạc hà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các triệu chứng khó chịu của cảm cúm, cảm lạnh.
2.5 Cải thiện giấc ngủ
Đã từ rất lâu, những nền y học cổ đại trên thế giới đã tận dụng bạc hà trong liệu pháp mùi hương để thanh lọc tâm hồn, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Trà bạc hà nóng, không chứa cafein, là lựa chọn lý tưởng để bạn thư giãn vào bất kỳ lúc nào, ngay cả đêm khuya.
2.6 Giảm triệu chứng dị ứng theo mùa
Lá bạc hà có chứa thành phần acid rosmarinic. Chất này đã được chứng minh có tác dụng cải thiện các triệu chứng dị ứng như sổ mũi, hen suyễn và ngứa.
2.7 Cải thiện sự tập trung
Mặc dù nghiên cứu về tác dụng của bạc hà vẫn còn hạn chế, nhưng một số báo cáo đã chỉ ra tác dụng tăng cường sự tập trung của nó. Người ta có thể uống trà bạc hà thay cho caffein để cải thiện hiệu quả công việc và tăng cường sự tập trung.
3. Cách pha chế trà bạc hà thơm ngon tại nhà
Có nhiều cách để bạn tự pha chế những ly trà bạc hà thanh mát, bổ dưỡng tại nhà từ lá bạc hà tươi, khô hoặc túi lọc. Dưới đây là hai cách đơn giản nhất để bạn tham khảo.
3.1 Pha trà bạc hà túi lọc
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 3 gói trà túi lọc
- 5 đến 10 lá bạc hà
- Nửa quả chanh
- 15ml syrup bạc hà trắng
- Một ít đường hoặc mật ong (Gia giảm tùy thích)
Cách thực hiện:
- Ủ 3 gói trà túi lọc và khoảng 10 lá bạc hà với nước nóng (khoảng 80 độ) trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt gói trà ra.
- Lọc nước trà qua rây và pha thêm nửa quả chanh đã bỏ hạt vắt lấy nước cốt. Tiếp tục pha thêm syrup bạc hà trắng 15ml
- Có thể thêm đường (hoặc mật ong). Khuấy đều hỗn hợp hoặc lắc đều với bình lắc là có thể sử dụng.
3.2 Pha trà bạc hà lá tươi
Để pha chế một cốc trà bạc hà đậm đà, bạn cần chuẩn bị:
- 15 lá bạc hà tươi
- 50 ml nước nóng
- Một ít đường hoặc mật ong (Gia giảm tùy thích)
Cách thực hiện:
- Sơ chế, rửa sạch lá bạc hà tươi và cho lá vào bình trà đã chuẩn bị sẵn (đã tráng qua với nước sôi).
- Đun sôi nước và chờ khoảng 5 phút để nước nguội lại đến khoảng 80 độ.
- Cho nước ấm vào bình trà đã có lá bạc hà. Ủ trà từ 5 -7 phút, nếu bạn muốn trà đậm có thể ủ lâu hơn
- Rót ra ly, tùy theo sở thích có thể thêm đường (hoặc mật ong) tạo vị ngọt dịu.
Qua bài viết trên, Thiên Mộc hy vọng rằng bạn đã thu thập đủ thông tin cần thiết về tác dụng tích cực của trà bạc hà đối với sức khỏe. Chúc bạn thành công trong việc pha chế ly trà bạc hà ngon ngọt thanh mát tại nhà nhé!
