Cách Làm Trà Gạo Rang Thơm Ngon, Dễ Uống

Trà gạo rang là loại đồ uống thơm ngon, vừa có tác dụng giải khát lại có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều công dụng hữu ích đối với cơ thể. Cùng Thiên Mộc tìm hiểu những tác dụng của trà gạo rang đối với sức khỏe cũng như cách làm trà gạo rang đơn giản tại nhà nhé!

1. Tác dụng của trà gạo rang với sức khỏe

Trà gạo rang là một thức uống dân dã nhưng lại sở hữu vô vàn công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác dụng nổi bật của trà gạo rang mà bạn nên biết:

1.1 Cung cấp năng lượng

• Carbohydrate dồi dào: Trà gạo rang chứa hàm lượng carbohydrate tự nhiên tương đối cao, đây là nguồn năng lượng thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh.
• Giảm căng thẳng: Uống một ly trà gạo rang vào buổi sáng giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng mệt mỏi, cung cấp năng lượng cho cả ngày dài.

1.2 Hỗ trợ tiêu hóa

• Giảm tiêu chảy: Tinh bột trong gạo rang có khả năng hấp thụ nước tuyệt vời, hỗ trợ làm giảm tình trạng tiêu chảy, đặc biệt phù hợp với trẻ em.
• Bổ sung chất điện giải: Khi bị tiêu chảy, cơ thể cần bổ sung nhiều nước và chất điện giải. Nước gạo rang giúp tái tạo lại những mất mát này, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.

1.3 Thanh lọc cơ thể

• Loại bỏ độc tố: Trà gạo rang có tác dụng làm sạch ruột, giúp loại bỏ hoàn toàn các độc tố và tạp chất ra khỏi cơ thể.
• Giải nhiệt: Đây là thức uống giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt vào mùa hè.

1.4 Hỗ trợ giảm cân

• Cảm giác no lâu: Tinh bột trong gạo rang tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cơn đói hiệu quả.
• Đốt cháy mỡ thừa: Một số nghiên cứu cho biết, gạo rang có thể giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân.

1.5 Tốt cho tim mạch

• Không chứa cholesterol: Trà gạo rang không chứa cholesterol, giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh.
• Cân bằng huyết áp: Một số nghiên cứu cho biết, gạo rang có thể giúp ổn định cân bằng huyết áp.

2. Cách làm trà gạo rang đơn giản, dễ uống

2.1 Nguyên liệu

• Gạo tẻ: Nên chọn loại gạo thơm, hạt tròn
• Nước lọc
• Đường (tuỳ theo khẩu vị, có thể dùng đường phèn, đường cát trắng hoặc không dùng đường)
• Trà túi lọc (tùy chọn, nếu muốn tăng thêm hương vị)

2.2 Cách làm

Rang gạo

• Vo sạch gạo, để ráo.
• Cho gạo vào chảo, rang trên lửa nhỏ.
• Đảo đều tay cho đến khi hạt gạo chuyển sang màu vàng cánh gián và có mùi thơm đặc trưng. Lưu ý không để gạo bị cháy.

Nấu trà

• Cho gạo rang vào nồi, đổ nước ngập gạo khoảng 2 đốt ngón tay.
• Đun sôi hỗn hợp, sau đó hạ lửa liu riu, đun thêm khoảng 15-20 phút cho gạo ra hết tinh bột.
• Nếu muốn dùng đường, cho đường vào khuấy tan.
• Tắt bếp, để nguội bớt.
• Nếu thích uống trà, cho túi lọc vào hãm thêm 5-10 phút.

Lọc và thưởng thức

• Dùng rây lọc lấy phần nước trà.
• Để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh.
• Khi uống, có thể cho thêm đá tùy thích.

Thưởng thức trà gạo rang

Trà gạo rang có thể uống nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích. Bạn có thể uống trà gạo rang một mình hoặc kết hợp với các loại trái cây tươi như dứa, xoài, hoặc thêm một ít đá bào để tạo thành một thức uống giải khát thơm ngon.

2.3 Mẹo nhỏ khi làm trà gạo rang

Rang gạo: Để gạo rang đều và thơm, bạn có thể dùng chảo chống dính hoặc chảo gang. Nếu không có chảo chống dính, bạn nên lót một lớp giấy bạc mỏng dưới đáy chảo để tránh gạo bị cháy.

Chọn gạo: Gạo nếp sẽ cho vị trà béo hơn, còn gạo tẻ sẽ cho vị trà thanh mát hơn.

Đường: Bạn có thể thay đường bằng mật ong hoặc các loại đường tự nhiên khác để tăng thêm hương vị.

Trà: Ngoài trà túi lọc, bạn có thể dùng lá trà tươi để hãm.

3. Lưu ý khi uống trà gạo rang

Tuy trà gạo rang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng vẫn có một số lưu ý khi sử dụng để đảm bảo hiệu quả và an toàn nhất.

• Không nên thay thế nước lọc: Trà gạo rang không thể thay thế hoàn toàn nước lọc hàng ngày.
• Không nên uống quá nhiều: Nên uống với lượng vừa phải, khoảng 2-3 cốc/ngày.
• Không nên uống trước khi đi ngủ: Vì trà gạo rang có thể gây khó ngủ.

• Không nên uống khi đang đói: Nên uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
• Không nên sử dụng nước gạo rang đã để quá lâu: Nước gạo rang để lâu dễ bị lên men, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Nước gạo rang không phải là thuốc: Nó chỉ hỗ trợ cải thiện một số vấn đề sức khỏe nhất định, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
• Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi uống trà gạo rang, hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Trà gạo rang là một thức uống lành mạnh và bổ dưỡng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của nó, bạn cần lưu ý những điều trên. Hãy uống trà gạo rang một cách khoa học và điều độ để có một sức khỏe tốt.

Bài viết trên của Thiên Mộc đã chia sẻ chi tiết về công dụng trà gạo rang, hi vọng bạn đã hiểu và thực hiện được các bước để làm một ly trà gạo rang thơm ngon tại nhà. Chúc bạn thành công!